三 鞍 の 山 荘
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おかげさまでX'masは、にぎわいがありました

12/24/2013

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ご予約のお電話をいただきながらお受けできなくて、大変申し訳なく思っております。重ねて申しあげれば、年末年始をお受けできない日もございまして、ごめいわくをおかけしております。

新年も、10日をすぎますと、また、静かな「山荘」になります。

お電話などで道路凍結の問い合わせがございますが、凍結の心配が予想されます日は、地元の方たちの通勤のための走行を安全にするために曲り角や橋の上などに「塩化燐」をまいて凍結をしないようにしてくれますので心配ありません。

積雪があったのは「山荘オープン以来」16年・・・2度ありましたが午後にはとけて消えてしまいました。

それでもご心配の方たちのためには、三倉の町までおいでいただき、車を駐車場においていただき、「山荘」への山道は送迎をしております。ご安心を・・・・・・

お部屋のコタツがお待ちしております。
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X'mas Menu

12/13/2013

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山荘のまわりの木々が枯葉をおとし、あたり一面にちらばって美しい風景をみせてくれている。

これほど枯葉が色づいたのは、山荘をオープンして以来はじめてである。

11月末から12月にかけての寒波の襲来が原因であるが、北の方では雪の被害が続いている。

紅葉をながめているうちに、12月も半ば、暮れの一日がすぎるのがすこぶる早い。




Picture
オードヴル
こだわりの燻製、森のサラダ

スープ
野菜スープ、牛舌入り

魚料理
  すずきにホタテのムース詰め
カニのソース

肉料理
  牛肉の赤ワイン煮込み

ロースト
鴨胸肉の香草焼
 (みかん風味の甘酸っぱいソース

デザート
抹茶入りのババロア
アングレーズソース、アイスクリームも仲間に入っている

コーヒー
チョコレートの小菓子




                                            ※ 三鞍の山荘 では Xmasでも通常価格でお待ちしております。
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ベランダの風車が強くまわっている

12/1/2013

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晩秋の風は気まぐれで、詩情がわく「くる、くる」とまわる吹き方はしてくれない。

のんびりと落ちてくれれば地上に着く前に「落ち葉」のシャンソンでも歌ってやるのに・・・・・・

はしゃいでいるのは風車だけだ。

坂道には、先日の大雨で流されてきたたくさんの木の葉が折り重なっている。これも晩秋の風物だ。

ここ数日は満天の星が見られる。
明方はとくに美しい。たくさんの星をみると寒さなど気にならないので不思議だ。

強く吹く風が夜空を「きれいにそうじ」をしてくれるのだろう。

そのおかげで満天の星がみることができる。

自然はきびしさがあるが、「やさしさ」もある。
それにしても星雲までみられるのは、空気が澄みきっているのだろう。

師走のせわしなさは「山」にはない。

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